Jump to main content
Nyheter
Siste nytt
Hotell
Restaurant
Produkter
Nytt om navn
Bocuse d´Or
Umami Arena
Hotellfrokost
Matomsorgsprisen
Østlandske storhusholdning
Horecajus
Horecavin
Abonnement
Nyttig
Horecamarkedet
Ledige stillinger
Kalender
Drinker og drinkoppskrifter
Annonser
Om oss
Nyhetsbrev
eMagasin
Nyheter
Siste nytt
Hotell
Restaurant
Produkter
Nytt om navn
Bocuse d´Or
Umami Arena
Hotellfrokost
Matomsorgsprisen
Østlandske storhusholdning
Horecajus
Horecavin
Abonnement
Nyttig
Horecamarkedet
Ledige stillinger
Kalender
Drinker og drinkoppskrifter
Annonser
Om oss
Nyhetsbrev
eMagasin
Tag: nyheter
Annonse
Overtar Borregaard Hovedgård
Digital katalog med mat og drikke i nord
Nytt Tork-system kan redusere avfall med 92 prosent
Annonse
Birkebeineren Hotell blir en del av Hunderfossenkonsernet
Grønnere bygg gir grønnere brygg
– Nei til «hotellskatt»
Comfort Hotel Xpress Tromsø tar gjestenes velvære til neste nivå
I dette landet elsker de norske skalldyr
Strawberry skal drive Nordens største flyplasshotell
Besøksbidrag: –Gedigent selvmål!
Unike Hoteller overtar Ramme Fjordhotell
Bocuse d’Or-vinneren åpner dørene til sitt helt spesielle mat- og vinunivers
Annonse
– Distriktsfiendtlig «hotellskatt»
Marzola med ny topplassering
Konkurrerer den andre dagen i Lyon
Fra Clarion Hotel Oslo til Nordic Hotels & Resorts
Spel har åpnet på Beitostølen
Heimr styrker toppledelsen
Annonse
Annonse
47 norske medaljer i oste-VM
Produserer kvalitetsvin i Søgne
Hva med besøksbidrag?
Olav Thon er død
Nok en pris til Kvitnes Gård
MS Midnatsol tilbake i Norge
Annonse
Fra Moxy Oslo X til X Hotel
Compass Group kjøper 4Service
Klare for finalen i Tine MatCup
Annonse
Storfjord Hotel inn i Relais & Châteaux
Finalelagene i NM Community Catering
Norsk juletradisjon med moderne smak
Norges mest solgte whisky i ny utgave
«Elg – en kokebok»
Pincho Nation til Bergen
Hvordan utvikle et bærekraftig matsystem?
Scapa Single Malt tilbake i Norge
Løiten Brænderi med smak av 170 års kulturarv
Vinnerne av Matprisen 2024
Edle dråper fra villmarkskokken
285 000 besøkte Sial Paris 2024
Sørlandets største leverandør
NM i kaffekunst på Umami Arena 2025
Norges mest populære restauranter
Setter standarden med svanemerket kantine
Thon Hotel Lofoten og Britannia Hotel til topps nok en gang
Norlis kokebokpris til Rennan og Hellstrøm
Åpnet nytt hotellflaggskip i Lofoten
Absolut Vodka hyller Andy Warhol
Mesterverk fra Mexico
Michelin-utdelinger til Danmark
I dag kåres årets beste frokosthoteller
Vil stoppe seksuell trakassering i horecabransjen
Har du en kandidat til Horecabransjens Ærespris?
Dette visste du kanskje ikke om ost
Fire nye akevitter fra Atlungstad
Wettre Bryggeri er klare for å ta det neste steget
Dette er Werklands konkurrenter i Bocuse d’Or 2025
Lanserer lavvorøkt reinkjøtt
Historisk VM-dag i Trondheim: Scandic betaler premiepenger til parautøverne
To høstlanseringer fra Bache-Gabrielsen
NHO Reiseliv kan ta EM-gull i kommunikasjon
Vinify vokser, både i Norge og internasjonalt
Palett med nytt styre med tung kompetanse
Ask media kjøper Dagligvarehandelen
Dette er oppgaven i Årets grønne kokk 2025
Eple i glasset – en smakfull cocktailtrend
Havila Kystruten vant pris for sitt matkonsept
Dobler omsetningen fra 2023
– Bachelorstudiet i hotelledelse skal ikke legges ned!
Får NM-vinneren inn kjøkkenveien
Frukt- og grøntkonsumet endelig i vekst igjen
Nytt produkt sterkt redusert klimagassutslipp
Matomsorgsprisen 2024 til Ronny Nilsen
Høyt nivå på årets juleakevitter
Godfisk.no og NKL med samarbeid
Nominert til intensjonsavtalen for sunnere kosthold
Smakfull åpning i Mathallen
Kjemper om «Norlis kokebokpris»
Nytt Thon Partner-hotell på Straume
Hellstrøms gløgg er tilbake
Første hotellet i Nord-Norge med Breeam-sertifisering
Reiselivet skal vokse – med Universitetet i Stavanger på laget
Dette er årets matgledebedrifter
Norges beste bartender skal kåres
Rus på jobb – gode råd for avdekking og håndtering
Fra aldershjem til designhotell
Enger Fjellheim til topps i Global Young Chef Challenge
Krever tiltak for mer klimavennlig mat
Burger med fritert ost og BBQ-saus med tyttebær
«Verdens pastadag»: Slik unngår du vanlige feil når du lager pasta
Himkok, den 11. beste baren i verden
Tork gjør bærekraft enklere med ny satsing
Finalistene i Det Norske Måltid 2024
Bør du ha et holdingselskap?
Første norske kvinne i presidentskapet i WACS
En mat- og vinreise til Piemonte
Inn i lederstilling i Norwegian Hospitality Group
Satser på kortreist matportal – får innovasjonsstøtte
Bergensk trippel
Norsk whiskey-eventyr i USA
Umami Arena: Maten, en viktig del av reisen
Nå får du tak i norskprodusert hvitløk
Nordmenn vil spise plantebasert – men smaken står i veien
Helgeland til topps i Arctic Young Chef
Ingredienser kan forsvinne
Stem frem din kandidat til Ingrid Espelid Hovigs matkulturpris
Portugal: Viner med raffinement og karakter til viltet
Derfor smaker reinsdyrkjøtt fra ulike områder forskjellig
NM-vinnerens utstyr havnet i veikanten, men kongepokalen ble reddet
Delte ut «Steinars stipend» på Beitostølen
Satte søkelyset på utelivet i Oslo
Haugaland Storhusholdning lanserte verdensnyhet
Takker reiselivet etter rekordsommeren
En halv million lojalitetsmedlemmer
Skulle vært fiender – brygger sammen for fred
Umami Arena samarbeider med landbruks- og matdepartementet
Havila Kystruten er «Made in Norway»
Snåsavann med ny design
Stor nyåpning for Niche
En uvanlig reise i horecabransjen
Fru Timian er årets lutefiskelsker
Dette er semifinalistene i Tine MatCup
Fra VisBook og inn i Loyco
Whisky inspirert av iskremmenyens gleder
Serveringsbransjen i vekst til tross for tøffe tider
Innovativ hyllest til utendørs matlaging
Ny kommersiell direktør og salgsdirektør for Reitan
Slik blir fremtidens Hurtigruten-skip
Norsk sjømatfirma tar gull i Paris
Prisdryss for Anoras akevitter
Fra ferskt – til fryst – til ferskt
Fjellmatfestivalen i Uvdal
Svanen klatrer på listen over verdens beste barer
Ny markedsdirektør for Radisson Hotel Group
Årets femte Horeca-magasin på vei til abonnentene
Zleep Hotels til Marriott
Lanserer «Rakfiskens dag»
Bærekraftsdag i Mathallen
Rangert blant de beste i Europa
Ny hotelldirektør for Magic Hotels
Internasjonal vekst med banebrytende hotellsystemer
Scandic overtar hotell i Tyskland
Eksklusiv whisky fra Skottland: The Macallan Classic Cut 2024
Ny sjef for Fjordland
Hurtigruten gir midler til lokale organisasjoner og prosjekter
Vant NM i akevittcocktails 2024
Oslo-hotellene på topp i september
Himkok fra havet
Dette er de nominerte til Matprisen 2024
Flere restauranter må slukke lysene for godt
Trondheim Aquavit Festival for tredje gang
Mixto støtter kreftsaken
Eksklusiv whisky med norske røtter
Fungerende leder i Økologisk Norge
Filefjellstuene er totalrenovert og gjenåpnet
Marqués til Belmonte
Suksess for Hemsedal-appen
NorgesGruppen etterlyser bærekraftsideer
Mixto og Nores med samarbeid
BWH Hotels med ny PR-partner
Lønnsutbetaling i sanntid – ny løsning for horecabransjen
Geiranger Brenneri er åpnet
Lanserer matemballasje i ren trefiber
Satelliet satser i Norge
Matsvinn: Det viktigste problemet bransjen må løse
Torp og Onsøyen Til topps i NM
Ny coach for kokkelandslagene
Fra Ambassaden til Mat- og drikkegruppen
Lanserer ny, norsk kremlikør
Beste stand på Meny-messen 2024 i Trondheim
Berika er årets leverandør i Norge hos Cheffelo
Åpner Kamben Kafé & Spel i Myrkdalen fjellandsby
Imponerte i NM
Ny kokk hos MatPrat
Michelin-kokker og Geitmyra-ungdom åpner ny restaurant i Mathallen
NM i kokkekunst: – Kok med hjertet
Klart for NM
Akevittfestival med tradisjon og fremtidige talenter
Ny avtale gir Scandic tilgang på verdens beste kokker
Fursetgruppen skal drive nytt hotell Fredrikstad
Hvem drepte kelneren?
Renaa-kokk klar for Bocuse d’Or-finalen
Nå skal Stordalen satse på øl
Åpner ny sportsbar i Oslo
Vilano – lagring for vinentusiaster
Årets Arvesølvet Juleakevitt er lansert
Kjellermesteren Aquavit
Blir ny direktør for Hotel Norge by Scandic
Å Rorbuer setter rekorder i første driftsår
Gir seg som sjef for Gladmat
Maxim tar opp kampen i proteinmarkedet
Hotell med mye innhold
Fra Sorrisniva til Aurland
Barkaden åpner flere barer
Betalingssvindel truer hotellbransjen
McDonald’s gjenåpnet på Lillehammer
Vant Bocuse d’Or Africa
4 av 10 opplever ubehag ved bruk av offentlige toaletter
Geitmyra inviterer til høstfest
Small Danish Hotels og VisBook inngår partnerskap
Ny sjef for Favrit
Tre enkle retter med reinsdyrskav
56. årgang med magasinet Horeca
Tar opp kampen med Cottage cheese
Radisson i vekst
NM – en viktig konkurranse
Historisk hurtigruteskip tilbake på Svalbard
Originalt Oktoberfest-øl i Norge
Nå arrangeres «Økouka 2024»
Matvennlige og allsidige Gamay
Skal ligge i front i matutviklingen i Norge
AI og skiglede i sentrum for SkiStar i vinter
Ishotell med isbar inspirert av verdensrommet
Høstens nyheter fra Diplom-Is
Et innblikk i hotellbransjens merkverdige verden
Lanserer Radisson Flights
Findus' fiskesortiment vokser
Tradisjonsrike og moderne smaker fra Fjordland
NM i akevittcocktail 2024
Cottage cheese-feberen fortsetter
Har inngått stor avtale med Strawberry
Techpoint Travel i Kristiansand
Endringer i Fjordbyen Innkvartering
Kompetanseprogram for et eksportmodent og regenerativt reiseliv
Geitmyra med gratis kokkekurs for ungdom på Dyrsku’n
Max Burgers har åpnet på Kongsberg
Starter ny restaurant i Narvik
Nyheter fra Diplom-Is
Arbeidsgivers omplasseringsplikt ved oppsigelse
Inn i De Historiske
Ny leder for Coca-Cola i Norge
Rekordpriser i Stavanger
Wolt satser mot horecamarkedet
Nå lanseres «Tacovitten»
Skarstad er Norges beste gårdsbutikk i 2024
Rebel Group styrker seg mot horecamarkedet
Legger ned Rest.
To nye akevitter fra Atlungstad
Hjelper restauranter med å optimalisere bemanning og hindre matsvinn
Escape Travel fortsetter samarbeidet med Norsk Toppfotball
Helgens sirkus i Geiranger, en fest for norsk reiseliv?
Årets fjerde Horeca-magasin på vei til abonnentene
Har lansert «Sesongkokeboka»
Norsk honning får løft i nytt samarbeid
ArktiskMat for 12. gang
Fire får støtte Eureca-fondet
Positivt driftsresultat for Havila Kystruten
NHO Reiseliv Innkjøpskjeden med nytt konsept
Vinruter skal bli Kanariøyenes nye turistattraksjon
Fra Bystranda til Caledonien
Selger Beitostølen Resort
Pallen i NM i kokkekunst
Ny daglig leder for Up Norway
Dårlig inneklima i hotell- og restaurantbransjen
Godt resultat for Color Line
60-årsjubileum for Sial Paris
Den norske whiskyen er 15 år
Stort europeisk ostearrangement i Oslo
To nye Snåsa-smaker
Ny bok: Fra soppsanking til kokekunst
Tar over ledelsen på Tromsø-hotell
Lanserer nytt lojalitetsprogram
Miljøvennlige sugerør fra 2080.no
«Reiselivets slagkraft» på Norsk opplevelseskonferanse
Skreddersyr ekte Norge-opplevelser
Dommerne i NM i kokkekunst
Pilot for global «Made in Norway»-lansering
Kan bli Norges beste gårdsbutikk
ISS Facility har signert «Grøntløftet»
Nå kan du melde deg på NM i konditorkunst 2025
Bryllupet i Geiranger: Kontroversielle medieavtaler og «prinsesse vil-ikke»
Dette er startrekkefølgen i NM i kokkekunst 2024
Luksussåper for hotell og restaurant
Sommersuksess for Kongsvinger-hotell
Flere velger Kolly
Forselius i gang hos Laho AS
Skal lede Træna 365 videre
Skal utvikle «Umami Leadership Conference»
Vil sikre god betaling til små kaffebønder
Komposterbare sugerør i flere farger
Økende interesse for nye tacovarianter
SkiStar har startet rekrutteringen
Nye kostråd: 800 gram hver dag – krever endringer
Strawberry og Norwegian lanserer ny fordelsvaluta
Brim Explorer med storsatsing i Bodø
Østlandske Storhusholdning: Har åpnet for påmelding
Grilstad tar miljøgrep
Sykkelferie langs den tyrkiske rivieraen
Norsk startup vil få flere til å spise ute
Godt halvår for norske hoteller
Rekordår for norsk frukt
Compass Group til Gnist-byggene
Vil øke turismen med elektrisk luftdrosje
Ny finansdirektør i Hansa Borg & Solera Norge
Stordalen har 14 hoteller og 3479 rom i Göteborg
Stordalen til himmels i Göteborg
Blir salgssjef for Frich's Hotel Hamar og Wood Hotel
Kjøper Eurosupply AS
Hverdagsmatens riddere
De beste luksushotellene i Europa i 2024
Valle Asinari Barbera d'Asti
Annonse
Annonse
Annonse
Annonse
Powered by Labrador CMS